Frozen Ramen Label Solution
冷凍ラーメンの表示、
そのラベルで大丈夫？
食品表示法に準拠した正確な一括表示と、
冷凍環境でも剥がれない糊の選定。
半世紀以上の経験で、
表示ミスも剥がれも防ぐラベルをお届けします。
Problems
冷凍ラーメンの一括表示で
こんなお悩みありませんか？
一括表示の記載項目が多くて不安
冷凍ラーメンは原材料数が多く、添加物やアレルゲンの表示ルールも複雑。名称・原材料名・添加物・栄養成分など10項目以上を正確に記載しなければなりません。
冷凍保管中にシールが剥がれる
せっかく正確に作った一括表示シールが、冷凍庫の中で剥がれ落ちてしまう。一括表示のないまま流通すれば食品表示法違反のリスクに直結します。
法改正のたびに表示内容の見直しが必要
アレルゲン表示へのくるみ追加、添加物の不使用表示ガイドラインなど、度重なる法改正への対応が追いつかない。在庫のラベルをどうすべきか判断に迷う。
文字が小さすぎて読めないと指摘された
情報量が多い一括表示をコンパクトなラベルに収めた結果、文字サイズが規定を下回ってしまった。めん類は特に注意が必要な項目もあります。
訂正が必要だがパッケージを作り直す余裕がない
原材料の変更やアレルゲン追加で表示を修正したいが、既存パッケージの在庫が大量にある。パッケージの刷り直しではコストも時間もかかりすぎる。
これらの課題、ニコーの「表示+素材」の専門知識で解決できます。
冷凍ラーメンの一括表示ラベルでニコーが選ばれる3つの理由
食品表示法を熟知した
正確なラベル製作
冷凍ラーメンに必要な一括表示の全項目を把握。原材料名の記載順序、添加物の区分表示、アレルゲンの個別表示・一括表示の使い分けなど、食品表示基準に沿った正確なレイアウトをご提案します。
冷凍環境で剥がれない
最適な糊の選定
冷凍ラーメンのパッケージ素材（PE・PP袋など）に合わせた冷凍対応糊を57年の経験データから選定。貼付け工程の確認から養生管理まで、剥がれを防ぐすべての工程をサポートします。
法改正・表示変更への
スピーディな対応
原材料変更や法改正時には訂正シールで迅速対応。裏の透けない専用材料と最適なサイズ設計で、既存在庫も無駄にしません。100枚からの小ロット対応で、急な変更にも柔軟です。
選ばれる理由
創業
57年以上
1968年創業
年間製造枚数
9,000万枚
取引社数
250社以上
クレーム発生率
0%
※第57期実績
ニコー独自のAI技術で
「デザイン」と「安心」を提供
老舗の印刷会社ですが、最新のAI技術も導入。
お客様の「困った」をデジタルの力でサポートします。
🔍
【無料】Smart Text Checker（文章校正AI）
食品表示の誤字脱字は致命的です。人間の目では見逃しがちな表記ゆれやミスを一瞬でチェックします。
【無料】Smart Text Checker（文章校正AI）
食品表示の誤字脱字は致命的です。人間の目では見逃しがちな表記ゆれやミスを一瞬でチェックします。
人間の目とAIのダブルチェックで、版を作り直すコストと時間を削減します。
例えばこんなミスを防ぎます
- ❌ 保存して下さい / 保存してください（混在）
- ❌ 原材科名（誤字）
- ❌ わかりにくい表現の修正提案
🎨
【無料】AIラフデザインジェネレーター
「イメージが湧かない」を解決。商品の写真をアップするだけで、AIが数秒でデザイン案を作成。打ち合わせの手間を大幅に削減します。
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「イメージが湧かない」を解決。商品の写真をアップするだけで、AIが数秒でデザイン案を作成。打ち合わせの手間を大幅に削減します。
「どんなデザインがいいかイメージが湧かない…」そんな時は、商品の写真をアップロードするだけ。AIがその商品の雰囲気に合ったラベルデザイン案を数秒で提案します。
活用のメリット
- デザイナーへの指示出しがスムーズに
- 社内会議のたたき台資料として即日使える
- 様々なバリエーションを試せる
「うちの商品、こんなに魅力的だったんだ」という気づきが生まれます。
冷凍ラーメンの一括表示に必要な
10項目+注意点を徹底解説
食品表示法に基づき、冷凍ラーメンの一括表示シールには以下の項目を正確に記載する必要があります。ニコーでは表示内容の確認からラベル製作まで一貫してサポートします。
名称
商品の内容を表す一般的な名称を記載します。冷凍ラーメンの場合、「冷凍めん」「中華めん」など規定に沿った名称が必要です。
保存の方法
「-18℃以下で保存してください」など、開封前の保存方法を食品の特性に従って表示します。
期限表示
冷凍ラーメンは一般的に賞味期限を表示。科学的・合理的な根拠に基づき、安全係数を考慮して設定します。
原材料名
使用した重量の割合の高い順に記載。冷凍ラーメンは麺・スープ・具材の原材料を区分して表示するケースもあります。
添加物
原材料名と明確に区分して表示。スラッシュ「/」や改行、別欄で区分する方法があります。
原料原産地名
最も多く用いられている原材料（重量割合上位1位）の原産地名を表示する義務があります。
内容量
グラム（g）等の単位を明記。麺とスープの合計重量を記載します。
事業者の氏名・住所
表示内容に責任を有する食品関連事業者の氏名又は名称及び住所を記載します。
製造所等の所在地
製造所又は加工所の所在地・氏名の表示が必要です。なお、同一製品を複数の工場で製造する場合に限り、届出済みの製造所固有記号による代替表示が認められています（2016年4月施行）。
栄養成分表示
熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量の5項目が義務。表示順序も規定されています。
⚠ 冷凍ラーメンで特に注意すべき「アレルゲン表示」
冷凍ラーメンは小麦・卵・乳・えび・かになど複数のアレルゲンを含むことが多い食品です。アレルゲン表示は消費者の健康被害防止のために最も重要な表示項目の一つです。
特定原材料（表示義務 8品目）
えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
※2023年よりくるみが追加されました
表示方法
原則として個別表示（原材料名の直後に括弧書き）。困難な場合は一括表示も可能ですが、両方の併用は不可。
💡 ポイント：「入っているかもしれない」といった可能性表示は禁止されています。コンタミネーション（意図せぬ混入）のリスクがある場合は、注意喚起表示として別途対応が必要です。
📏 見落としがちな「文字サイズ」の要件
一括表示の文字サイズにも法的な規定があります。情報量の多い冷凍ラーメンでは、ラベルのサイズと文字サイズのバランス設計が重要です。
- ● 原則：8ポイント以上の文字を使用
- ● 表示面積150cm²以下の場合：5.5ポイント以上
- ● めん類は特に大きな文字が必要な項目あり
ニコーのレイアウト設計
ニコーでは、法定の文字サイズ要件を満たしながら、すべての必須項目を収めるための最適なラベルサイズとレイアウトをご提案します。「項目が多すぎてラベルに収まらない」というお悩みも解決します。
※半世紀以上の製造経験に基づく専門知識。最終的には必ずお近くの保健所で表示内容をご確認ください。
まずは無料サンプルで
素材と糊の品質をご確認ください
ラベル・シール
サンプルブック
実際の素材と印刷品質を手に取ってご確認いただけます。冷凍ラーメン用ラベルの素材選びに最適です。
✓ 完全無料・送料無料
✓ 最短翌営業日メール便で発送
✓ 担当者の連絡先入りで安心
冷凍ラーメンに適したサンプル
一括表示の文字サイズ感も実物で確認可能。「この小さい文字って出力できる？」が事前に分かります。
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一括表示シールが剥がれたら
表示法違反。糊の選定が命です。
どれだけ正確な一括表示を作っても、シールが剥がれてしまえば意味がありません。
冷凍ラーメンのパッケージ特性に合わせた糊の選定が、法令遵守の基盤を支えます。
常温貼付け用 冷凍対応糊
貼付け環境：常温（15度以上）で貼り付け → その後冷凍庫へ
材料費：標準価格（冷凍庫内用の約半額）
最適ケース：冷凍前のラーメンパッケージにラベルを貼る工程
冷凍庫内貼付け用 冷凍対応糊
貼付け環境：冷凍庫内（マイナス温度）で直接貼り付け可能
材料費：約2倍（高価な特殊糊が必要）
最適ケース：冷凍済みラーメンの訂正シール、冷凍庫内での仕分け作業
💡 コスト削減のポイント
冷凍前に貼ることができれば、材料代は半額近く安価になります。工程を見直すだけで大幅なコスト削減が可能です。
- ✓ 工程の見直し提案：冷凍前に貼付けできないか、製造フローを一緒に確認します
- ✓ 養生期間の確保：PE・PP袋は貼付け後1時間〜数時間の養生が必要。前日貼付けが確実です
- ✓ 事前サンプルテスト：実際のラーメン袋にサンプルを貼り、冷凍テストを実施してから本生産
冷凍ラーメン用 一括表示シールの製品仕様
| 対応素材 | グロス紙（冷食糊）/ 白PPフィルム（冷食糊）/ 白PPフィルム（冷凍強粘糊）/ 白PPフィルム＋PPラミ / 訂正用白PP（冷凍用糊）ほか |
|---|---|
| 対応糊タイプ | 冷食糊（常温貼付け→冷凍対応）/ 冷凍強粘糊（冷凍庫内貼付け対応）/ 訂正用冷凍糊 |
| 一括表示の対応 | 食品表示法準拠のレイアウト設計 / 文字サイズ8pt以上保証 / アレルゲン表示対応 / 栄養成分表示対応 |
| 対応サイズ | 10mm × 10mm 〜 最大幅250mm（一括表示に必要な面積に応じて最適サイズをご提案） |
| 最小ロット | 100枚〜（大ロットの効率化ノウハウで小ロットもスピーディ対応） |
| 納期 | 最短3営業日（通常5〜7営業日） |
| 耐温度範囲 | -40℃ 〜 +80℃（冷凍強粘糊使用時） |
| 付帯サービス | シール貼りサービス（養生管理付き）/ 一括表示レイアウト設計 / 訂正シール対応 / 事前サンプルテスト |
冷凍ラーメンの一括表示シールについてよくある質問
Q. 冷凍ラーメンの一括表示ラベルには何を記載する必要がありますか？
Q. 一括表示シールの文字サイズに決まりはありますか？
Q. 冷凍ラーメンの袋にシールを貼っても剥がれませんか？
Q. 表示内容に間違いがあった場合、訂正シールで対応できますか？
Q. 小ロットでも注文できますか？
Q. 一括表示ラベルのデータ作成も依頼できますか？
冷凍ラーメンの一括表示、
まずは無料相談から。
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